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因為新冠肺炎,現在多數時間都待在家中,這個400次咖啡已在好多視頻中出現了,做法很簡單,好奇到底好不好喝,就來試做吧!
400次咖啡
材料 (1杯)
冰牛奶 4/3杯
即溶咖啡 8公克
糖 15公克
熱水 15公克
做法
1.將即溶咖啡,糖,和熱水放在攪拌盆中,用打蛋器低速攪打 (太高速會濺出來),打到膏狀就完成.
2.杯中倒入冰牛奶後,將打好的咖啡膏從攪拌盆中取出放在牛奶杯上. 400次咖啡完成!
心得
做法真的很簡單,不過因為需要蠻多糖,用的又是即溶咖啡,喝起來就是甜甜的咖啡牛奶味,平常已經喝慣濾掛式現沖咖啡且不加糖的我,有些不適應這個咖啡的味道.現在據說400次咖啡已升級,將打好的咖啡膏淋在糕點上,應該會好吃吧!?
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