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因疫情不能常回台灣,我們偶爾會想念在台灣或日本常吃得到的日式拉麵.這家Chabuton Ramen在曼谷主要的購物中心 (例如,Siam Paragon, Terminal 21,Central尚泰購物中心等等)都設有分店,也成了我們解饞的口袋店家之一. 

我們這次是在Central Plaza Bangna(邦拿尚泰購物中心)5樓餐廳區的Chabuton 拉麵用餐.

▼無論哪家分店,店家門口設計都是如此. (照片中是我家高中生,身穿校服,但卻穿襪子配拖鞋去逛購物中心吃晚餐,完全入境隨俗像個在地人)

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▼我們5點左右到,店內沒甚麼顧客.Central Plaza Bangna有點像是社區購物中心,只有假日人才會多一些.

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▼我選這個Yoruton Ramen,因為是豬骨湯配上辣醬,我的拉麵標準配備. 

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▼味道很好,就是孰悉的日式拉麵味道.

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▼兒子點的是醬油口味拉麵.

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 ▼舖了滿滿的叉燒肉片,很適合高中男生. 

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▼雖然位在購物中心內,這家並沒有另外收7%或甚至17%外加費用.我們還點了日式煎餃,加點一杯綠茶,平均一人消費308銖價格合理. 

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Chabuton Ramen

地址:Central Plaza Bang Na Department Store (邦拿尚泰購物中心)

1093, กม.3 ซอย บางนา-ตราด 42 Bang Na, Phra Khanong, Bangkok 10260

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