珍妮花.泰國

在泰國有華人血統的人數超過千萬,在這裡住久了,其實思鄉時,想要的東西絕大多數都買得到,這家炳記所賣的糕點,就是以中式點心為主,而且一年四季都有賣中式大餅和月餅,中秋節留在泰國也不怕吃不到月餅.Seacon Square 和 Pardise Park 這兩家購物中心都設有分店.  

▼炳記的招牌 

▼傳統大餅和月餅

我沒買過炳記的大餅,買過榴槤和蓮蓉口味月餅,一個月餅的價位從90銖到130銖左右,和台灣現在的月餅價位動輒三四百相比,太划算了,而且用料很實在,可以選有蛋黃或沒蛋黃.

▼紅豆糯米捲 ขนมโก๋อ่อนขาว  很推這一款,吃起來軟糯軟糯的. 

▼芝麻軟糖 ขนมคอหงษ์  

▼綠豆糕 ขนมเต่าก่อ 

台灣的綠豆糕油油香香的,炳記的綠豆糕相較之下很不油,我覺得這樣口感還是很好,還比較健康. 

▼很像金門貢糖的花生酥和芝麻酥 爆好吃 (不過一次不能吃太多,熱量蠻高的)

▼桃酥 ขนมหน้าแตก 和台灣的桃酥比較起來,炳記的桃酥比較蓬鬆. 

▼餅乾(香草/咖啡) คุกกี้วนิลา 

▼這次回台灣,家人特別指定要帶回家的.炳記的芝麻酥片也好好吃,很純的黑芝麻,不會很甜,也很推喔! (下圖右下方)

炳記 Peng Kee (Seacon Square 分店)

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