珍妮花.泰國

泰國也有蠻多異國料理,不過比較有質感又好吃的越南料理餐廳就較為少見.看到這家Pho Van在網路上的評論相當好,找個時間就來了! Pho Van 位在席娜卡琳路旁,Paradise Park購物中心的正後方,交通方面以自行開車最為方便,或者搭計程車前往. 

店內裝潢得很優雅.

來到越南餐廳就要點越南春捲,這家餐廳提供了多種口味越南春捲,每一種價位都很親民,落在120 ~ 135泰銖之間.

越南春捲綜合盤 (Pho Van's Spring Rolls Platter) 265泰銖 

第一次來,就點一份綜合盤,可嚐到五種口味. 一端上來,完全抓住了我們的視線,顏色搭配的超美,尤其是木盤中間嫩綠的菜葉,好像春天來了. 

炸蝦捲 (Fried Shrimp rolls)

豬肉春捲(Roast Pork Egg Rolls).

蝦仁春捲 (Fresh Shrimp Rolls)

炸春捲 (Signature Hanoi Imperial Rolls)

越南烤豬肉米線 (180泰銖)

這道菜也是這家招牌菜,非常好吃的越式烤豬,用傳統的越南烤肉爐烤出來的肉很香,搭上旁邊新鮮的香菜和爽口的米線,烤肉頓時也變得很爽口. 

(下圖) 這應該就是傳統的越南烤肉爐(來自餐廳的菜單)

越南河粉湯 175泰銖

在台灣時就很愛吃越南河粉湯,在這兒當然也要點一碗.越南河粉湯也是這家餐廳的招牌,一碗要價175泰銖,點的時候有小猶豫一下,端上來後發現,碗裏面的牛肉好多,有牛肉丸,牛肉片,還有一大塊牛肉塊,湯頭尤其濃郁好喝,雖然有點小貴,喜歡質感好的湯頭就不要錯過這一碗.

鹽花炸雞 140泰銖

香茅炒牛肉 175泰銖  

乍看之下,用的材料和泰式料理很相似,但味道還是有一些不同,越式的香茅炒牛肉口感和泰式料理相比,味道比較溫和,不嗆辣.

推薦來這裏要點一杯越南咖啡喔! (熱:65泰銖; 冰:75泰銖)

還有蠻多美美的甜點,要留待下一次來這裏喝下午茶時嘗試.

PHO VAN

地址:127 ซอย Moo Ban Seri Villa Yaek 2, Nong Bon, Prawet, Bangkok 10250

電話:063 871 5463

營業時間:每天10:00 ~22:00

FB: https://www.facebook.com/viethaphovan/posts/1064749643714750/