泰式飯糰~ 平價在地平民美食－珍妮花.泰國

搬到離市中心比較遠的Bangna區後,我習慣了出門不再依靠捷運,而是改坐計程摩托車,最常逛的市場,也從On-Nut市場,改去了這個文恩市場(ตลาดบุญเรือง).市場裏面,賣的都是很在地的食物,有些攤排隊的人特別多,別懷疑,人多通常就是好吃,跟著排隊就對了!

▼ 我很喜歡買這家泰式飯糰,通常有三種肉可選,炸雞胸肉條,炸五花豬肉片,和炸雞胗,一包可以選一~二種.

▼ (左)炸雞胗 (右)炸五花豬肉片

我最喜歡的是炸雞胸和雞胗,乾乾香香的,所以常買雙拼.炸五花豬口感上比較油,有些人喜歡這種味道,三種各有特色,都賣得很好.

▼位在文恩市場內,週末假日的早上,好多婆婆媽媽圍著這一攤,就怕晚了買不到.內行的就知道要拿旁邊的號碼牌來排隊.

▼攤子後面有兩個大油鍋,雞肉,豬肉都是當場現炸.

▼這家除了好吃,更誇張地是,一大包炸雞糯米,只要20銖,好便宜.

▼熱騰騰的糯米飯,別看這麼一大桶,老闆每天都準備好幾桶,天天賣光光.

▼老闆非常熟練地包著一包包的泰式飯糰,用油紙包裹,一邊放了將近一飯碗的糯米飯,一邊放了幾乎同樣多的炸雞肉.

▼包好的飯糰

▼份量好多! 當早餐,或午餐搭著吃,好好吃.

文恩市場 ตลาดบุญเรือง

要逛這個市場要趁早,據說早上6點起,就很熱鬧了,(我沒那麼早去,通常7點多,8點才去),大概早上10點多11點攤販就開始收攤,中午以後主市場就沒甚麼東西可買了.市場旁邊雖有停車場,卻不太好停車,坐計程摩托車來應該是最方便的方式,只要跟摩托車大哥說去Soi Wat Ta Kam,當地的摩托車大哥就知道怎麼走.

▼市場巷子口的路牌,右下方就寫著 Soi Wat Ta Kam.